今日作った配合をメモ
・杏仁エキス？（笑）
北杏25g
南杏50g
水500ml
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・杏仁豆腐
牛乳350ml
杏仁エキス150ml
グラニュー糖100g
アガー10g
杏仁エキス
１．北杏と南杏とボールに入れて水（分量外）に漬ける
２．水を切った北杏、南杏をフードプロセッサーにかけ水（500ml）を入れて粉砕。
３．絞り袋でしぼって搾り粕を取り除き完成
杏仁豆腐
１．鍋に牛乳、杏仁エキスを入れ、火にかける
２．よく乾いた容器にグラニュー糖とアガーをいれよく混ぜる
３．１が沸騰したら鍋に２を入れかき混ぜて溶かして火を止める
４．器に流して冷やして完成
砂糖はもう少し減らしてもよいかも。
AVアンプを買い換えました。
引っ越したら買うつもりだったんだけど、
今のを新居に持っていってから新たに買うと、
引き取り手が見つかるまでとても邪魔になるし、
店員が安くしてくれて、おまけにipodを接続できるdockをつけてくれたので引越し前に購入しました。
ちなみにipod持ってないんだけどね（爆）
YAMAHA DSP-AX630
5年くらい使っていたのかな。
6.1ch対応で、2002年の10万円以下のベストバイに選ばれてるし、
2003年のオーディオ銘機賞の部門賞も取っていて初級AVアンプとしてはかなりの銘機だね。
今のやつの引き取り手がいないか探すのに
手始めに友達に現在のDVDの再生環境をメールで聞いてみたんだけど、
結構テレビのスピーカーで聞いて人が多いのね。
会社の隣の女性も5.1chって何それ？だしうちの彼女さんも前そうだったし。
次世代DVDでHDオーディオがどうとかいうのは、
ほとんどどうでもいいという現実を知りました。
映像にしてもDVDで十分なのかも。
PS2ってDVDが再生できるから売れた感じだけど、
一般家庭がDVDでももてあましてちゃPS3は売れないわな。
結局引き取り手は隣に住んでる従妹になりました。
隣なので引き渡しやすかった（笑）
引渡し時に5.1chもさることながら、AVアンプの一番の効果を知ることができました。
それは、
