ものは試しに
先々週の週末に合羽橋に行って、いろいろ買い物したんだけど、
その中の一つにパエリア鍋があります。
やはり、一家に一つは必要でしょ（笑）
ってなことで家パエリアしてみました。
↑作成中というかアルミ箔しか見えてない（爆）
↓完成
写真を撮るの忘れて皿によそってしまいました。ＯＴＬ
海産物は一切なしのパエリアです。
味はまずまずだったけど、米がちょっと柔らかすぎたな。
具は、鶏肉、ピーマン、赤ピーマン、エリンギ、豆腐
この白い物体は豆腐です、試しにつっこんでみました。
味はほとんどしみこんでないのでアクセントになったかな。
パエリアの米を黄色くしているのはサフランなんだけど、
これが高いんですよ。
なんでもサフランという花の雌しべで一つの花から３つしかとれないとか。
１ｇで４００円近くしました。
